Pangan Lokal dan Kuliner
Klikhijau.com merupakan media nasional berbasis online yang concern pada isu lingkungan, kehutanan dan gaya hidup ramah lingkungan. Selain menerbitkan artikel dan liputan, Klikhijau juga aktif dalam program edukasi dan pendampingan dalam upaya menguatkan literasi lingkungan dalam masyarakat.
Sorotan
Tetra Pak Soroti Peran Inovasi dalam Membuka Babak Baru Pertumbuhan Kelapa Indonesia
7 Buah Penyelamat Musim Panas yang Mudah Ditemukan
Sensasi Meletup Lawi-Lawi, si "Kaviar Hijau" yang Bikin Nagih
Klikhijau.com - Pikiran saya tiba-tiba melayang ke masa-masa indah saat melaksanakan dinas di Kabupaten Bone beberapa waktu lalu. Ah, Bone... daerah yang tid...
Agar Tak Cepat Basi, Ketupat Juga Perlu Diakali, Begini Caranya!
Klikhijau.com – Bagi orang Sulawesi Selatan, berhadapan dengan ketupat juga adalah hal biasa, apalagi jika ia penikmat coto. Coto adalah makanan khas Sulsel yan...
Di Tangan Sugiyono, Buras Bisa Tahan Hingga 5 Tahun
Klikhijau.com – Cerita mengenai buras buatan Prof Dr Ir Sugiyono ini telah lama. Ia adalah peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) dan Guru Besar Tetap Fakulta...
Puasa, Kurma dan 4 Manfaat Istimewa di Baliknya
Klikhijau.com - Apa jadinya bila bulan puasa tak ada kurma? Tidak ada masalah sesungguhnya, puasa tetap harus berjalan. Tapi, tidak afdol rasanya tanpa ada kurm...
Ini Tempat Sahur Ramah Lingkungan di Bantaeng
Klikhijau.com – Bergerak saja ke Selatan Sulsel meski malam telah menua. Jika kamu melewati Kabupaten Jeneponto, yang dianggap Walikota Makassar, Dannyy Pomanto...
Penasaran dengan Kuliner di Festival Teluk Tomini 2019? Klik di Sini!
Klikhijau.com - Festival Teluk Tomini (FTT) 2019 kembali digelar di Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi Tengah. Event tahunan yang didukung langsung Kementeri...
Selain Renyah, Sayur Sawi Putih Punya 3 Manfaat yang Menakjubkan
Kikhijau.com - Saya yakin Anda akrab dengan sayur sawi putih. Sayuran ini memang akrab di warung makan hingga restauran. Bagaimana rasanya? Emmm.... renyah di l...
Ini Buah dan Sayur yang Bisa Menggantikan Air Minum dan Atasi Kelelahan
Klikhijau.com - Pernah dengar kalimat "minumlah air sedikitnya delapan gelas perhari"? Saya sendiri pernah mencobanya tetapi tidak pernah sampai delapan gelas....
Sebab Pemilu Telah Berakhir, Saatnya Membincangkan Makanan Khas Sulsel; Bassang
Klikhijau.com – Ok, begini saja lupakan sejenak pemilihan umum (Pemilu) yang terlalu riuh—yang baru saja berakhir. Kali ini kita membincangkan bassang, makana...
Selain untuk Bahan Masakan, Ini Manfaat Lain Minyak Kelapa
Klikhijau.com - Manfaat minyak kelapa memang dianggap sebagai cairan yang sehat untuk dikonsumsi. Kini, banyak pakar kecantikan yang merekomendasikan minyak kel...
Cara Simpel Memasak Sayur Daun Kelor, Klik Ini!
Klikhijau.com - Memasak daun kelor semudah memasak air panas. Begitu kata banyak orang perihal sayur kelor. Pernyataan ini cukup beralasan, sebab sayur kelor ya...
Keripik Daun Kelor, Memang Ada? Ini kisah dan Khasiatnya!
Klikhijau.com - Daun kelor banyak dimanfaatkan sebagai obat alami. Tapi bagaimana jadinya kalau daun ini dijadikan camilan renyah seperti keripik? Adalah Wid...
Suka Kuliner Berkuah? Ini 5 Kuliner Berkuah Khas Sulsel yang Harus Kamu Nikmati
Klikhijau.com – Sulawesi Selatan selalu memiliki daya tariknya sendiri, baik budaya, alam maupun makanan atau kuliner khasnya. Jika kamu ke Sulsel dan penyuka k...